晚籼稻苹果红枣花生 ，金属类的硅铁锰硅 ，化工类的尿素，都没有夜盘 。
上市的商品期货品种截止2017年2月6日 ，经中国证监会的批准 ，国内可以上市交易的期货商品有以下种类上海期货交易所螺纹RB热卷HC线材WR铜CU铝AL锌ZN铅PB天然橡胶RU燃油FU黄金AU白银AG沥青BU镍NI锡SN大连商品交易所豆一A豆二B豆粕M豆油Y塑料L棕榈油P玉 。
1 农产品期货中的早籼稻晚籼稻粳稻等没有夜盘这是因为这些品种的生产消费等特点决定了其费用 波动在白天的交易时段就能够较为充分地体现它们的现货市场交易活跃度在白天也相对较高，所以没有必要设置夜盘交易对于从事相关农产品种植加工贸易的企业来说 ，白天的交易时间足以满足其套期保值等。
期货市场中的“僵尸品种 ”指交易量极低成交清淡的期货合约 ，典型品种包括线材豆二普麦油菜籽燃料油粳稻晚籼稻等，其交易数据长期低迷，市场关注度低且存在退市争议典型品种与演变早期被广泛提及的五大僵尸品种为线材豆二普麦油菜籽燃料油 ，后新增粳稻晚籼稻 ，形成7个主要品种 。
籼稻，玉米 ，棉花 ，硬麦，普麦 ，强麦 ，白糖，豆粕农产品期货的种类有以下几种分类1粮食期货 ，主要有小麦期货玉米期货大豆期货豆粕期货红豆期货大米期货花生仁期货等等2经济作物类期货 ，有原糖咖啡可可橙汁棕榈油和菜籽期货3畜产品期货，主要有肉类制品和皮毛制品两大类期货 。
关联商品价差分析以豆粕与菜粕玉米与豆粕早籼稻与晚籼稻等关联商品为例 ，它们之间价差存在一定历史。
主力常利用天气减产消息炒作 ，导致费用 暴涨暴跌，散户容易被洗盘碳酸锂期货上市时间较短，整体盘子不大持仓集中度高 ，大资金容易主导走势 ，行情常出现秒涨秒跌甲醇期货被归类为化工小盘品种，资金博弈中易被控盘此外 ，粳米晚籼稻棉纱线材等流动性差的小品种 ，日均持仓和成交极低，少量资金即可操纵费用 与股票市场关联紧 。
当前中国粮食费用 普遍高于世界 市场费用 ，特别是稻米和小麦等主粮品种 ，国内外价差明显1 稻米费用 对比国内费用 以中晚籼稻为例，2025年11月下旬国内收购价约为263元公斤 ，双周环比小幅上涨050% ，但同比仍下降060%籼米批发费用 保持在370491元公斤区间，整体走势平稳世界 费用 同期泰国 。
一按交易所分类的期货品种郑州商品交易所 期货品种25个小麦白糖棉花PTA菜油早籼稻甲醇玻璃菜籽菜粕动力煤粳稻晚籼稻硅铁锰硅棉纱苹果红枣尿素纯碱短纤花生PX烧碱等特色我国第一家期货交易所 ，涵盖农产品化工品及能源类品种上海期货交易所。
不能 ，现在中国的期货市场上没有乙醇这个品种，期货只能做期货交易所中挂牌的品种郑商所挂牌交易的期货品种有强麦普麦白糖菜籽油PTA棉花早籼稻甲醇玻璃油菜籽菜籽粕动力煤粳稻谷晚籼稻硅铁锰硅棉纱苹果其中已经推出期权的品种有白糖棉花PTA和甲醇。
日内平今48元手棉花CF52元手，日内平今0元手棉纱CY12元手 ，日内平今0元手玻璃FG72元手 ，日内平今72元手白糖SR36元手，日内平今0元手粳稻JR36元手 ，日内平今36元手晚籼稻LR36元手 ，日内平今36元手早籼稻RI 。
郑州商品交易所交易的品种有强麦普麦棉花棉纱白糖PTA菜籽油菜粕甲醇玻璃动力煤纯碱尿素短纤苹果红枣花生硅铁锰硅早籼稻晚籼稻粳稻籼糯小麦粳糯小麦等这些品种涉及农产品化工品和能源等多个类别，为相关产业提供了风险管理工具大连商品交易所上市交易的品种有玉米玉米淀粉 。
因此 ，期货价突破18元更多是市场信号 ，对农民实际收入的直接影响较小政策是粮价的核心调控因素，2022年粮价稳中有升国家政策对粮价具有决定性作用2022年重要会议明确提出“适当提高粮食收购费用 ” ，这一保底价成为市场标杆例如 ，早籼稻中晚籼稻和粳稻的最低收购价分别上调至每50公斤124元129。
棉纱棉花加工后的初级纺织品水稻系列期货早稻早籼稻，生长期较短晚稻晚籼稻 ，生长期较长粳 。
三郑州商品交易所强麦期货普麦期货棉花期货白糖期货pta期货菜籽油期货早籼稻期货晚籼稻期货菜籽粕期货油菜籽期货甲醇期货玻璃期货粳稻期货铁合金期货动力煤期货等商品期货没有开户门槛 ，一般开户后可以交易上海期货交易所大连商品交易所郑州商品交易所三大交易所的所有 。
食品类期货主要涵盖农产品及相关加工品，国内和世界 市场均有丰富品种，具体可分为以下几类一谷物类期货1 国内品种玉米小麦强麦普麦稻谷早籼稻晚籼稻粳稻大豆黄大豆1号黄大豆2号豆粕豆油棕榈油菜籽粕菜籽油花生期货等2 世界 品种芝加哥期货交易所CBOT。
