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〖壹〗、 2025年大蒜市场整体供需均衡，费用 走势为先抑后扬，全年主流区间在2030元斤1 供需基本面情况2025年全国大蒜收获面积1283万亩，较上年增加80%，但受播期延迟影响，亩产125吨，较上年减少70%，最终总产量1599万吨，